maandag 4 augustus 2025

Kersentaart

 Dit exemplaar maakte ik voor de verjaardag van mijn kleinzoon Luca.



Simpel recept hoor:  Cakebeslag maken van 150 gram boter,  150 gram suiker, iets zout, zakje vanillesuiker, 3 eieren en 150 gram zelfrijzend bakmeel.

Wel een cakeblik met een verdiepte rand gebruiken!

De vulling maakte ik van een pot kersen, waarvan ik een deel van het sap vermengde met een half zakje Taartina en een zakje vanillesuiker, en eroverheen goot. Laten opstijven in de koelkast en… klaar!

Extra lekker met een dot slagroom erop 😋


6 opmerkingen:

Adriaantje zei

Heerlijk, maar de slagroom moet er echt bij, hoor 😋

Bertiebo zei

Het ziet er lekker uit zeg!

Bertiebo zei

Ik zou willen voorstellen dat je er begin september ook eentje maakt....

Elizabeth zei

Dat ziet er heel erg lekker uit! Ik krijg er zin in...

KnutzEls zei

Lekker! Taart hoort bij verjaardag, toch?

Jeanne zei

Ja natuurlijk maak ik die! Zeg maar dag en tijd!